キッチンリフォームのプランニング

キッチンのスタイルには
クローズドキッチン、オープンキッチン、セミオープンキッチンの3タイプがあります。 

クローズドキッチンはダイニングとキッチンが完全に独立しているスタイル。
来客にあまりキッチンを見せたくない人や、調理に集中したい人などに適しています。 

オープンキッチンはキッチンとダイニングをつなげたスタイル。
配膳や片付けがスムーズにおこなえ、家族間のコミュニケーションがとりやすいタイプです。 

セミオープンキッチンはキッチンとダイニングの間に簡単な仕切りを設けたスタイル。
ダイニングからキッチンが丸見えにならず、家族間のコミュニケーションも取りやすい、
オープンとクローズドの長所を併せ持ったタイプです。 

これら3つの中からライフスタイルに合わせて最適なものを選ぶことで、
キッチンリフォームの土台が固まります。 

スタイルを決めたら次はキッチン内のレイアウトを考えます。
キッチン内のレイアウトは主に6タイプ。それぞれの特徴を押さえておきましょう。 

I型 
シンク、冷蔵庫、加熱調理機器などを一列に並べる配置。
最も基本的なレイアウトといえるでしょう。

II型 
部屋の両端に調理スペースを置き、中央に通路部分を作る配置。
I型に比べて動線が短く、収納スペースが多く取れます。

Ｌ型 
調理スペースをＬ字型に配置するタイプ。
コーナー部分をどう活かすかがポイントになるでしょう。

Ｕ型 
調理スペースをU字型にレイアウトするタイプ。
最も大きな調理スペースを確保しやすいタイプです。 

アイランド型 
調理設備の一部をキッチンの中央に島のように配置したタイプ。
アイランド部分を取り囲むようにして、多人数とコミュニケーションをとれるのが特徴です。 

ペニンシュラ型
調理スペースの一部が半島（ペニンシュラ）のように突き出たタイプ。 
キッチンのレイアウトによって機能性や見栄えが大きく変わってきますので、
良く考えて選びましょう。 

「使いやすいキッチン」や「家族で調理を楽しめるキッチン」
など一言でいい表せるテーマがベストでしょう。

イメージが明確になりますし、業者に伝える際にも便利です。 

プランニングの際は、そのテーマに沿ってキッチンの基本的なレイアウトを考えます。 

例えば機能性を重視するならば、クローズドキッチンが向いています。
オープンタイプやセミオープンタイプではどうしても見栄えを考えなくてはいけません。
レイアウトはU型がオススメです。
大量の調理器具を収納できますし、広々としたスペースで作業ができます。 

機能的なキッチンよりも家族と楽しくコミュニケーションをとりやすいキッチンを望むなら、
セミオープンやオープンタイプが良いでしょう｡ 
レイアウトはアイランド型がオススメです。 

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